Recept Vkusnejshej Seledki -

Уложите рыбу в стеклянную или эмалированную емкость.

Удалите жабры, если солите целиком, или очистите от внутренностей и головы. Вскипятите 1 литр воды. Добавьте соль, сахар и специи.

Оставьте при комнатной температуре на 2–3 часа, затем уберите в холодильник. ⏱ Время ожидания через 24 часа. recept vkusnejshej seledki

Рецепт вкуснейшей селедки: Секреты идеального посола Слабосоленая сельдь

Кипятите 2–3 минуты, затем . Посол если солите целиком

Разморозьте сельдь в холодильнике (не в микроволновке!).

через 48 часов.

2 крупные рыбины (свежемороженые) Вода: 1 литр Соль: 3 ст. л. (без горки) Сахар: 1 ст. л. Лавровый лист: 3–4 шт.